HARI RAYA kali ini cukup meriah. Semua adik beradik dari seluruh negeri datang berhari raya di rumah. Yang paling jauh, dari Johor, Negeri Sembilan, Kedah, Pulau Pinang, Parit Perak dan yang paling dekat, Bagan Serai. Anak-anak saudara pun semakin bertambah. Yang dulu kecil sekarang dah besar. Kebetulan mereka datang ke rumah pada hari raya pertama-rumah terbuka saya. Isteri tersayang pada hari ini tak bergerak dari dapur-bertindak sebagai tukang masak. Tak ada pembantu. Berada di dapur sejak 4.00 pagi tentu meletihkan, tetapi seronok dan berbaloi menyediakan makanan untuk keluarga dan tetamu. Antara makanan yang disediakan ialah lemang dengan rendang ayam, nasi himpit dengan kuah kacang. Sesi kedua, sediakan mi rebus. Tengah hari hingga petang nasi tomato berlaukkan ayam masak merah, dan jelatah. Saya dan anak-anak pula sibuk melayan tetamu. Kalau tetamu tu kanak-kanak saya serah kepada anak-anak saja untuk uruskan. Pada hari ini (hari raya kedua) keluarga sebelah isteri pula nak datang. Apa pulak menu pada hari ini. Yang pasti daging segar tempatan yang dibeli dari TESCO di Taiping masih tak berusik. Mungkin isteri saya akan menggunakan sebagai basic menu pada kali ini.

















No user commented in " HARI RAYA PERTAMA MERIAH "
Follow-up comment rss or Leave a TrackbackLeave A Reply